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Spaghetti con la mollica

Ingredienti per 4 persone:

  • 400gr di spaghetti
  • 100gr di pane secco
  • 6 cucchiai di pane raffermo
  • sale
  • pepe nero

Preparazione:

Grattugiate il pane e fatelo tostare in una padella con l’olio extravergine d’oliva, salate e pepate e spegnete il fuoco. Lessate la pasta in abbondante acqua salata, scolate bene e versatela nella padella. Saltate la pasta e servitela subito.


Ricette di cucina facili e veloci da cucinare. In cucina con Manu.
Copyright © 2011 Manuela Gandolfo. Riproduzione Riservata.

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