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Pesto di rucola

Ingredienti:

  • 100 gr di rucola
  • 1 manciatina di pinoli
  • 20 gr di parmigiano grattugiato o pecorino
  • 3 cucchiai d’olio extravergine d’oliva
  • 1 pizzico di sale

Preparazione:

Frullate tutti gli ingredienti, otterrete una salsa leggera e depurativa per condire la pasta.


Ricette di cucina facili e veloci da cucinare. In cucina con Manu.
Copyright © 2011 Manuela Gandolfo. Riproduzione Riservata.

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