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Cipolle borettane arrosto

Ingredienti: 1 kg di cipolle 100 gr di burro sale pepe nero ½ bicchiere di vino bianco Preparazione: Lavate e pulite le cipolle, scottatele in acqua bollente. Scolatele e lasciatele raffreddare. Preparate una padella antiaderente con il burro e friggetele fino a renderle dorate, quindi salate e proseguite la cottura a fuoco lento aggiungendo ½ […]

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