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Insalata di formaggio caprino con salsa di olive taggiasche

Ingredienti per 4 persone: ½ lattuga ½ sedano rapa 1 finocchio 4 fette di formaggio di capra 2 uova 1 carota 1 mazzetto di rapanelli 1 pugno di germogli di soia 50 gr di olive taggiasche denocciolate 1 limone 10gr di pinoli 4 cucchiai d’olio extravergine d’oliva sale pepe nero Preparazione: Pulite bene la lattuga, […]

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