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Nidi di verdura in tempura

Ingredienti per 4 persone: 4 carote 4 zucchine 3 cipolle acqua fredda 1 uovo 4 cucchiai di farina 1 pizzico di sale olio di semi Preparazione: Lavate e pulite le verdure , tagliatele a julienne. Preparate la tempura mettendo in una ciotola 1 uovo con l’acqua fredda ed un pizzico di sale. Aggiungete la farina […]

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