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Maccheroni all’Alessandro

Ingredienti per 4 persone: 400 gr di pasta tipo maccheroni 125 gr di pancetta dolce 1 cipolla 2 zucchine 250 gr di formaggio cremoso tipo philadelfia 1 cucchiaio d’olio extravergine d’oliva sale peperoncino a piacere Preparazione: Sbucciate la cipolla, tritatela finemente e tuffatela in una padella calda con l’olio extravergine d’oliva; in un’altra padellina antiaderente […]

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