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Ciambellone allo zenzero

Ingredienti per 6 persone: 200 gr di farina integrale 100 gr di farina bianca 100 gr di zucchero di canna 100 gr di burro 2 uova 100 gr di panna liquida 1 bustina di lievito per dolci 1 cucchiaio di zenzero in polvere 50 gr di marmellata di pesca 1 limone Preparazione: Sciogliete il burro […]

Biscottini ripieni

Ingredienti: 250 gr di farina “OO” 125 gr di patate bollite 60 gr di burro 50 gr di zucchero 150 gr di marmellata a piacere 1 tuorlo d’uovo 1 uovo intero 2 cucchiai di latte 1 cucchiaino di lievito 1 buccia di limone grattugiata 1 pizzico di sale Preparazione: Lavate le patate con la buccia […]

La crostata di nonna Maria

Ingredienti: 300 gr. Di farina 2 tuorli uovo 200 gr. Di burro 200 gr. Di zucchero 1 bustina di lievito 1 buccia di limone grattugiato marmellata a piacere (albicocca, mirtilli, frutti di bosco) Preparazione: Incorporare in una ciotola la farina, i tuorli d’uovo, lo zucchero, il lievito , la buccia del limone ed il burro […]

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