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Paella

Ingredienti per 4 persone: 2 cipolle 1 litro d’ acqua ½ peperone rosso ½ peperone giallo 6 cucchiai d’olio extravergine d’ oliva 400gr di riso carnaroli ½ pollo 1 seppia 8 gamberi 12 cozze 2 pugni di piselli 1 bustina di zafferano sale 1 manciata di prezzemolo tritato Preparazione: Pulite il pollo e la seppia […]

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