Sbucciate una patata, lavatela tagliatela a metà, spuntate le due estremità in maniera che possano stare dritte nel piatto, scavatele all’interno e sfaccettatele nel perimetro.

A questo punto fatele bollire nell’acqua normale o se le volete colorare, aggiungete nell’acqua di cottura 1 bustina di zafferano.

This post is also available in: Inglese, Francese, Spagnolo

Ricette di cucina facili e veloci da cucinare. In cucina con Manu.
Copyright © 2011 Manuela Gandolfo. Riproduzione Riservata.