Sbucciate una patata, lavatela tagliatela a metà, spuntate le due estremità in maniera che possano stare dritte nel piatto, scavatele all’interno e sfaccettatele nel perimetro.
A questo punto fatele bollire nell’acqua normale o se le volete colorare, aggiungete nell’acqua di cottura 1 bustina di zafferano.
This post is also available in: Inglese, Francese, Spagnolo
Ricette di cucina facili e veloci da cucinare.
In cucina con Manu.
Copyright © 2011 Manuela Gandolfo. Riproduzione Riservata.
Potete servirlo nelle patate scavate a cestino, a questo link: https://www.incucinaconmanu.it/consigli/cestini-di-patate […]