Ingredienti:
500gr di farina
acqua q.b.
½ bicchiere d’ olio extravergine d’oliva
un pizzico di sale
Preparazione:
Mettete la farina su una spianatoia con l’ olio extravergine ed impastatela con una presa di sale, l’olio e acqua quanto basta al fine di ottenere un impasto omogeneo.
Con un mattarello tirate la sfoglia sottile e , con un coltello, tagliate delle forme ovali e bucherellatele con una forchetta. Infornate a 180 gradi e cuocetele per pochi minuti in una teglia coperta da carta stagnola.
Ricette di cucina facili e veloci da cucinare.
In cucina con Manu.
Copyright © 2011 Manuela Gandolfo. Riproduzione Riservata.