- 4 pommes de terre
- le sel
Préparation:
Lavez les pommes de terre dans leur peau, les éplucher et les écraser à la mandoline afin d’obtenir des pommes de terre coupées comme des allumettes, du sel. Préparer une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé et avec l’aide d’un coppapasta, le remplir avec les pommes de terre dans les tartes, les cuire au four à 180 degrés pendant 10 minutes.
C’est un plat d’accompagnement agréable ainsi que de bonnes, d’ornement.
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Recettes faciles et rapides à cuisiner
In cucina con Manu.
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