Ingredienti per 4 persone: 1 papaya matura 16 gamberi 4 manciatine di insalatina mista da taglio olio extravergine d’oliva sale pepe nero alcune gocce di glassa di aceto balsamico per decorare Preparazione: Pulite e lavate i gamberi, liberateli della corazza ed incideteli sul dorso per eliminare il filetto nero e le teste ( lasciatene da […]