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Sushi e sashimi alleati del cuore

Il cibo giapponese è molto equilibrato e a basso contenuto di grassi; il sushi è una preparazione a base di riso e pesce, il sashimi solo pesce crudo. Sono ricchi di Omega 3, proteine nobili e iodio, utilissimi per stimolare il metabolismo, riequilibrare il funzionamento della tiroide, proteggere dalle malattie cardiovascolari ed abbassare trigliceridi e colesterolo. Abbinati con la salsa di soia ed il wasabi che è una radice ridotta in una pasta piccantissima, l’azione brucia grassi di queste preparazioni orientali aumenta notevolmente.

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Ricette di cucina facili e veloci da cucinare. In cucina con Manu.
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