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Timballino di patate versione 2

Ingredienti per 4 persone:

  • 4 patate
  • sale

Preparazione:

Lavate le patate con la buccia, sbucciatele e passatele alla mandolina al fine di ottenere le patate tagliate come dei fiammiferi, salatele. Preparate una teglia foderata di carta da forno e con l’aiuto di un coppapasta, riempitelo di patate per ottenere dei timballi; infornate a 180 gradi per 10 minuti.

E’ un simpatico contorno oltre che buono, ornamentale.

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Ricette di cucina facili e veloci da cucinare. In cucina con Manu.
Copyright © 2011 Manuela Gandolfo. Riproduzione Riservata.

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