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Costolette d’agnello spadellate

Ingredienti per 4 persone:

  • 12 costolette d’agnello
  • olio extravergine d’oliva
  • sale

 

 

 

Preparazione:

Mettete le costolette d’agnello in una padella con un filo d’olio extravergine d’oliva, cuocetele 5 minuti da una parte e due dall’altra, aggiustate di sale.

Preparate 4 piatti da portata, adagiate su ognuno 3 costolette d’agnello su un giardinetto di verdure e decorate con un papillot.

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Ricette di cucina facili e veloci da cucinare. In cucina con Manu.
Copyright © 2011 Manuela Gandolfo. Riproduzione Riservata.

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