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Omelette ai gamberi

Ingredienti: 4 gamberi 4 uova 1 pizzico di sale 1 noce di burro 200gr gamberetti gelo Preparazione: Fare sbollentare i gamberi per 1 minuto circa e aggiungerli all’uovo sbattuto dell’omelette. Servite accompagnando con gamberi fritti o grigliati.

Omelette classica

ngredienti per 4 persone: 4 uova 1 pizzico di sale 1 noce di burro Preparazione: Mettete in un contenitore le uova, il sale e sbattetele con una frusta per almeno 4 minuti. Versate il contenuto in una grande padella, nella quale avete fatto sciogliere il burro. Cuocete a fuoco alto, sollevando con una forchetta tutto […]

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