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La panissa

Ingredienti: 300gr di farina di ceci 1 litro d’acqua ½ bicchiere d’ olio extravergine d’oliva 4 cipollotti freschi sale pepe nero Preparazione: Portate ad ebollizione l’acqua leggermente salata , abbassate il fuoco e versatevi la farina, rimestando in continuazione in modo da non formare grumi e cuocete per circa 40 minuti mescolando in continuazione. Una […]

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