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Crostata di uva e frutti di bosco

Ingredienti per 6 persone: Impasto: 50 gr di nocciole sgusciate e leggermente tostate 50 gr di zucchero 80 gr di burro la buccia grattugiata di ½ limone 1 tuorlo d’uovo Ripieno: 200 gr di mascarpone 80 gr di zucchero a velo 300 gr di frutti di bosco misti 1 grappolo di uva bianca 1 grappolo […]

Sangria analcolica per i più piccoli

Ingredienti per 8 bambini: ½ l di succo di pompelmo rosa 1 l di succo d’arancia 2 cucchiai di zucchero 2 banane 1 grappolo d’uva 2 mele 1 cestino di lamponi 1 cestino di fragole Preparazione: Lavate le mele, privatele del torsolo, sbucciatele e tagliatele a fettine; lavate l’uva, staccate gli acini dal grappolo, divideteli […]

L’uva

L’uva è un vero ricostituente, un fantastico tonico della mente e del corpo. Grazie alla ricchezza in acido fosforico e silicio, è indicata come ricostituente del sistema nervoso, protettivo della pelle e dei capelli. Fornisce anche un’ottima quantità di zuccheri facilmente assimilabili e contiene parecchie vitamine ( A, B1, B2, PP, e C) ed acidi […]

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