Ingredienti per 4 persone: 4 petti tacchino 100 gr di grissini 100 gr di mandorle a lamelle 40 gr di farina bianca 1 uovo olio extravergine d’oliva sale Preparazione: Spezzettate i grissini e tritateli non troppo finemente nel mixer con le mandorle a lamelle; trasferite il mix preparato in una ciotola ed aggiustate di sale. […]