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Ingredienti per 2 persone: 2 pomodori 2 cucchiaini di origano 1 presina di pepe Preparazione: Lavate i pomodori, incideteli a croce sulla calotta superiore, tuffateli in acqua bollente per 30 secondi, scolateli, passateli sotto l’acqua fredda per raffreddarli, sbucciateli, eliminate i semi, tagliateli a pezzetti, quindi mettete tutti gli ingredienti nel frullatore con qualche cubetto […]
Friselle
Ingredienti: 500gr di farina bianca 1 cubetto di lievito di birra sale 1 pizzico di zucchero Preparazione: Diluite il lievito in ½ bicchiere di acqua tiepida con un pizzico di zucchero ed impastatelo insieme alla farina ed al sale. Formate dei filoncini di 15 cm di lunghezza ed unite le estremità, formando delle ciambelle. Lasciatele […]
