Ingredienti:

• 500gr di farina bianca
• 1 cubetto di lievito di birra
• sale
• 1 pizzico di zucchero

Preparazione:

Diluite il lievito in ½ bicchiere di acqua tiepida con un pizzico di zucchero ed impastatelo insieme alla farina ed al sale.

Formate dei filoncini di 15 cm di lunghezza ed unite le estremità, formando delle ciambelle. Lasciatele lievitareper circa 45 minuti e poi infornatele per 40 minuti a 180 gradi. Servitele condite con pomodoro fresco, olio, origano, sale ed olio extravergine d’oliva.

Ricette di cucina facili e veloci da cucinare. In cucina con Manu.
Copyright © 2011 Manuela Gandolfo. Riproduzione Riservata.