Proprietà: Il radicchio rosso contiene betacarotene, sostanze antinfiammatorie ed in particolare pigmenti vegetali antiossidanti, le antocianine, che hanno la funzione di assorbire i raggi ultravioletti; previene l’eritema solare ed aiuta a rigenerare i tessuti. Mangiate 100 gr di radicchio al giorno per prepararvi ad una buona esposizione solare.