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Brodo di pollo

Ingredienti

  • ½ litro d’acqua
  • scarti di pollo
  • 1 carota
  • una cipolla
  • 1 costa di sedano
  • un pizzico di sale

Preparazione:

Mettete in una pentola con acqua salata , cipolla, carota, gambo di sedano e scarti di pollo a bollire.

Filtrate e conservate in frigorifero per l’occasione.


Ricette di cucina facili e veloci da cucinare. In cucina con Manu.
Copyright © 2011 Manuela Gandolfo. Riproduzione Riservata.

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