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Giardinetto di verdure romboidale

Ingredienti per 4 persone:

  • 4 falde di peperoni gialli
  • 2 zucchine
  • 4 funghi champignon
  • 2 carote
  • olio extravergine d’oliva
  • 1 mestolo d’acqua
  • sale

Preparazione:

Lavate le verdure, sbucciate le carote, tagliatele a rombo e fatele saltare in una padella con un filo d’oliva per 5 minuti, aggiungete un mestolo d’acqua, ultimate la cottura per altri 5 minuti. Aggiustate di sale.

This post is also available in: Inglese, Francese, Spagnolo


Ricette di cucina facili e veloci da cucinare. In cucina con Manu.
Copyright © 2011 Manuela Gandolfo. Riproduzione Riservata.

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