Ingredienti:
- 50gr burro
- 1 cucchiaio di farina
- 1 litro di latte
- sale
- noce moscata
Preparazione:
Fate sciogliere il burro in una casseruola, versatevi il latte ed incorporatevi la farina e con una frusta girate senza smettere fino all’ ebollizione. Aggiustate di sale ed aggiungete la noce moscata.
Se volete una besciamella più densa mettete meno latte.
Ricette di cucina facili e veloci da cucinare.
In cucina con Manu.
Copyright © 2011 Manuela Gandolfo. Riproduzione Riservata.